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u赢电竞官网网址址时间: 2024-04-11 09:02:55 | 作者: u赢电竞官网
薄饼上洒几滴樱桃酒,或许琵琶鱼块上喷一点干邑白兰地,替代在烹饪这些好菜时加的一堆烈酒,这个构思是两位居住在勃艮第的创始人想出的点子,他们为时下盛行的口味推出一系列喷雾式烈酒。
“咱们的意图是将美食文化遗产之一的烹饪用酒的办法从头发扬光大”,坐落伯恩市(勃艮第)一家微型企业Brumes Gourmandes的创始人之一Jean-David Camus表明。
依据相同的商业理念,设计师Philippe Starck开发了一个微型喷雾器,取名“Wahh Quantum Sensations”,在既可以感觉到喷洒式美酒“微醉”的一起,又不至于遭受酒精对人体的有害影响。对他而言,这个喷雾器就像一支口红棒,构思来自勃艮第的这两位构思人以及香水小瓶。
“长处在于剂量。依据各人的口味,酌情增加。其次,数以百万计的酒雾弥散空气中,芳香四溢。再者,可以有清晰的意图性的对盘中美食的某一部分喷洒,” Jean-David Camus总结说,他一起也在香水职业作业。
茴香酒(Pastis),干邑(cognac),渣酿白兰地(marc de Bourgogne),威士忌(whisky),朗姆酒(rhum),樱桃酒(kirsch)或许乃至梨利口酒(poire williams):7款被装入一个小瓶的烈酒让人想到香水的国际。
烈酒职业20余年的从业经历,两位合伙人为自己的构思精选酿酒商和酒,出现独具特色的产品组合。“这是传统美食和新式喷雾器擦出的火花。因为此举关于烈酒来说是个新鲜玩意儿,咱们咱们都期望可以更靠近现已存在的事物,如香水,”这位一起创始人表明。
“假如咱们不换个新颖的方法从头引进烹饪用酒的话,咱们的子孙们再也不会运用它们了”,Jean-David Camus qui表明,他一起还着重烈酒小生产商们绝迹的风险。“再不采纳点办法,若干年后,国际大将只会剩余烈酒职业的50个名牌,小酿酒商们都消失了”,他忧虑的说。